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Arepas!

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Wer von euch kennt diese Leckerei aus Südamerika?

Vor einiger Zeit haben wir uns im Vorschulmorgenkreis über die Leibspeisen der Kinder unterhalten und Adam hat uns erzählt, dass er am “allerallerallerliebsten” Arepas isst. In Lateinamerika werden Arepas quasi zu jeder Mahlzeit gegessen, so beliebt sind sie! Verständlicherweise hat sich Adam gewünscht, dass seine Mama die mal bei uns im Kindergarten macht. 

Letzte Woche Mittwoch war es dann so weit: Bethania (Adams Mama) war in der Angebotszeit bei uns in der Kita und hat den Vorschulkindern gezeigt, wie man Arepas zubereitet. Alle fanden die kleinen Maisfladen richtig lecker und wollten sie gerne nochmal essen – daher kommt hier das Rezept für euch! 

Für Arepas braucht man nur 3 Zutaten und es ist ganz einfach zuzubereiten:

  • 250 g vorgekochtes Maismehl (vorzugsweise das von Pan – das findet ihr z.B. im Asialaden)
  • 1 TL Salz
  • 300 ml warmes Wasser (evtl. etwas mehr)

Man verknetet einfach alles zu einem Teig und formt dann kleine Fladen (ca. 2 cm hoch, 10 cm im Durchmesser). Ist der Teig zu klebrig, kann man einfach etwas mehr Maismehl dazugeben. Dann schnappt man sich eine Pfanne und brät die Arepas bei mittlerer Hitze in etwas Öl von beiden Seiten, bis sie goldbraun sind.

Unsere Vorschüler*innen haben die Arepas dann, je nach Belieben, mit Butter, Käse und/oder Salami gefüllt.

Adams Geheimtipp: Arepas mit Erbsen!

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen! Guten Appetit!

Wenn das Hobby zum Beruf wird

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Gestern hat uns der Papa von Daniel und Tobias zur Angebotszeit besucht und mit den Elementarkindern gearbeitet. Beruflich macht er das, was unsere Kinder in der Kita auch sehr gerne tun. Er arbeitet mit Knete bzw. mit einer Masse, die der Kinderknetmasse recht ähnlich ist. Aus dieser Masse stellt er u.a. kleine Spielfiguren her und malt sie nach dem Aushärten an. Diese Figuren sind dann sogenannte Prototypen. Die Prototypen, die besonders toll geworden sind, werden später in einer richtigen Spielwarenfabrik in großer Stückzahl hergestellt, so dass viele Kinder so eine Figur bekommen können.

In der Kita haben sich die Kinder in erster Linie mit Farben und unterschiedlichen Formen beschäftigt und es war sehr erstaunlich, was sie alles aus Knete herstellen konnten, z.B. Waffeln, Bonbons, Nudeln, Zähne, Eis, Pralinen und Haare.

Absolute klasse, dass wir Eltern haben, die ihr know how in die Kita mit einbringen! Gestern hatten die Kinder viel Spass und haben eine ganze Menge gelernt.

Nur die Harten waren im Garten

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Diese leicht abgewandelte Redensart traf auf den letzten Freitag zu. Der Nieselregen wich dem Dauerregen. Dennoch haben sich Kinder, Eltern und Kita-Mitarbeiter nicht abschrecken lassen und haben das Außengelände der Kita für die kommende Pflanzsaison vorbereitet und viele Beete mit neuer Pflanzerde bestückt.

Vielen Dank an alle kleinen und großen Helfer!!!

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Ein Zuhause für die Vögel

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Also mal ehrlich, wenn Alfred Hitchcocks Vögel in den Heidberg kommen, findet jetzt jeder Vogel einen Nistplatz! Montag bis Mittwoch haben sämtliche Vorschulkinder zusammen mit Arveds Vater (gelernter Tischler) Vogelhäuser gebaut. Noch sind sie nicht ganz fertig. Die Dächer werden noch eingedeckt und einen farbigen Anstriche bekommen sie auch noch. Toll, dass wir wieder einmal einen engagierten Vater in der Kita hatten, der sein Know-how eingebracht hat! Herzlichen Dank!